Hukumar Kula da Abinci da Magunguna a yau ta sanar da amincewa da wani sabon kayan zaki, Neotame, don amfani da shi azaman abin zaƙi na gaba ɗaya a cikin nau'ikan kayan abinci iri-iri, ban da nama da kaji.Neotame ba mai gina jiki ba ne, babban abin zaki mai ƙarfi wanda Kamfanin NutraSweet na Dutsen Prospect, Illinois ke ƙera shi.
Dangane da aikace-aikacen abinci, neotame yana kusan sau 7,000 zuwa 13,000 fiye da sukari.Yana da kyauta mai gudana, mai narkewa da ruwa, farin crystalline foda wanda yake da kwanciyar hankali kuma za'a iya amfani dashi azaman kayan zaki na tebur da kuma a aikace-aikacen dafa abinci.Misalan amfani da neotame aka amince da su sun haɗa da kayan gasa, abubuwan sha waɗanda ba na giya ba (ciki har da abin sha mai laushi), ɗanɗano, kayan abinci da sanyi, daskararre kayan zaki, gelatins da puddings, jam da jellies, ’ya’yan itace da aka sarrafa da ruwan ’ya’yan itace, toppings da syrups. .
FDA ta amince da neotame don amfani da shi azaman babban maƙasudin abin zaƙi da haɓaka ɗanɗano a cikin abinci (sai dai a cikin nama da kaji), a ƙarƙashin wasu sharuɗɗan amfani, a cikin 2002. Yana da kwanciyar hankali mai zafi, ma'ana cewa yana da daɗi koda lokacin amfani dashi a yanayin zafi yayin yin burodi. , sanya shi dacewa a matsayin madadin sukari a cikin kayan da aka gasa.
A cikin ƙayyadaddun amincin neotame, FDA ta sake nazarin bayanai daga nazarin dabbobi da ɗan adam sama da 113.An tsara nazarin aminci don gano yiwuwar sakamako masu guba, irin su ciwon daji, haifuwa, da kuma tasirin jijiyoyi.Daga kimantawa na bayanan neotame, FDA ta sami damar kammala cewa neotame yana da aminci ga amfanin ɗan adam.
Lokacin aikawa: Nov-01-2022